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奶油奶酪-名词解释

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奶油奶酪-其他称呼

奶油芝士

奶油奶酪-解释

  奶油奶酪(cream cheese)是最常用到的奶酪,它是鲜奶经过细菌分解所产生的奶酪及凝乳处理所制成的。奶油乳酪在开封后极容易吸收其它味道而腐坏,所以要尽早食用。奶油乳酪是乳酪蛋糕中不可缺少重要材料。
 
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